Il nostro angolo cucina
Da Novembre 2023 il locale si è ampliato diventando bistrot.
Piatti Caldi
È sempre possibile scegliere tra diversi piatti caldi del giorno dove non mancano mai specialità locali della tradizione valtellinese e chiavennasca (come pizzoccheri e gnocchetti) e proposte ispirate alla cucina nazionale, sia per i primi che per i secondi.
Piatti Freddi
Grande cavallo di battaglia del Wine Bar La Tavernetta, i piatti freddi spaziano da abbinamenti classici come Prosciutto & Melone a proposte tipiche della cucina locale con Bresaola & formaggio Bitto o i Tris di Bruschette, leggeri e gustosi.
Specialità
Abbinamento insolito e delicato, con un rimando ai sapori della tradizione
- Pane di segale
- Formaggio Bitto
- Filetto di trota salmonata
- Rucola & olio
Panini & Piadine
Quasi 30 panini o piadine disponibili in lista ai sapori di mare, di terra e della Valtellina. Ci sono proposte con pochi ingredienti sempre di alta qualità ed altre con abbinamenti più articolati di formaggi, salse e cruditès insoliti, delicati e sfiziosi.
Panini Freddi
I panini freddi sono la quintessenza delle bontà culinarie di questa zona: semplici, ricchi di gusto e golosissimi!
- Bresaola & formaggio Bitto
- Salame nostrano
- Formaggio Bitto
- Lardo
Insalatone
Le regine della bella stagione sono ricche di gusto, ideali per un pranzo leggero. Le insalatone spaziano per la varietà degli ingredienti proposti e gli accostamenti tra cui scegliere.
Un consiglio? Provatele tutte, ne rimarrete entusiasti!
